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男子愣了一下,點了點頭提着蛇轉身就出去了。
沈心藍拍拍胸口,有些後怕,這到嘴的美食差點兒就讓自己給送走了。
兩個孩子有些好奇的看着她,不明白娘親這突然是怎麼了。
“嘿嘿,那什麼,你們幫我把蔥花洗幹淨。”
轉身抓了幾個大蒜,在案闆上一拍,輕輕剝掉外衣,切成蒜末。
姜切成細絲跟蒜末待用,還打了一個雞蛋,雞蛋跟蛋清分開。
剛準備好,男子就提着處理幹淨的蛇肉進來了。
沈心藍衝他笑了笑,接過蛇肉,熟練的把蛇肉剞十字花刀再改刀切成片,沈心藍動作極快,瞬息之間就把蛇肉給切好了。
站在一旁的男子不由得生出感慨來,若是讓她用到殺人,是不是也會這麼富有美感?沈心藍不知道男子的想法,把切好的蛇肉倒上些許白酒,這個還是她買來為了做肥腸的。
加入姜絲,加入蛋清,少許鹽,攪拌。
放一旁靜置待用。
鍋裡的菌菇湯差不多好了,取一碗,放入适量蔥花,把熬好的菌菇湯倒入晚會碗中。
翠綠的蔥花配上乳白色的湯汁,片狀的菌菇歡快的在碗裡跳躍。
男子不由得咽了一口口水,他可是喫過各種山珍海味的,可是眼前這湯,好饞。
沈心藍刷鍋洗鍋,讓譚陽燒火,鍋裡放入足夠油,五成熱時下入蛇塊滑散呈現出花型斷生,撈出。
轉大火,燒制八成熱,再次下入蛇塊炸至棕黃色撈出裝盤。
打出多餘的油,下入蒜末炒香,撈出撒在蛇花上。
正文蒙旭“開”
飯兩個字還沒出口,沈心藍回頭就看到譚陽譚玲還有那位不速之客已經坐好了。
狠狠的汗了一把,這喫個飯而已,要這麼積極嗎?把飯菜端上桌,沈心藍又給鍋裡加了水,準備再蒸幾個包子。
一共煎了十個,現在多了一個人,明顯不夠喫啊!
兩個孩子坐一邊,沈心藍跟男子坐一邊,整個看上去有些怪異。
分包子的時候,沈心藍問:“還不知道你貴姓,你不是我們村的吧!”
男子收回盯着桌上菜的視線,轉頭看向沈心藍。
“免貴姓蒙,單名一個旭字。
我比你虛長幾歲,你可以喊我蒙大哥。
我不是村裡人,聽說雲霧山野物多,我是來打獵的。”
沈心藍若有所思點點頭,不過這蒙大哥什麼的她可喊不出口。
給兩個孩子一人一個煎包子,自己分了兩個,剩下四個都一并給了蒙旭。
幾乎是她一聲令下,飯桌上的人就動了起來。
屋裡除了咀嚼食物的聲音,還有竈裡火噼裡啪啦的響聲,再沒其它聲音。
沈心藍自己小口小口的喫着包子,包子被煎得外脆裡軟,她最喜歡喫外面那層硬硬的客,又香又脆。
蒙旭乖覺沈心藍有種給自己挖了一個坑的感覺,無别憋屈的她,直接把一袋稻谷人給蒙旭。
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